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酸味のある硬いリンゴを使うのがコツです。甘酸っぱいリンゴの風味と、生地の 甘みがマッチした絶妙の美味しさを楽しめます。
型に入れるときは、真ん中を凹ますのがポイントです。作りたてよりも数日おくとアップルの旨みがケーキ全体にいきわたり、おいしさが倍増します。
酸味のある硬いリンゴを使うのがコツです。甘酸っぱいリンゴの風味と、生地の 甘みがマッチした絶妙の美味しさを楽しめます。
型に入れるときは、真ん中を凹ますのがポイントです。作りたてよりも数日おくとアップルの旨みがケーキ全体にいきわたり、おいしさが倍増します。