これでプロの味が自宅でもできる？ 紅茶専門店が贈る美味しい紅茶の淹れ方（入れ方）とお菓子のレシピ大公開
ロンドンティールームでは、まだ日本ではスコーンが一般的に知られていない1980年頃から作っていました。英国の家庭で食される、飽きのこない素朴なカントリーテイストをロンドンティールームが見事に再現し、今も当時と変わらぬ工程で作っています。特徴としてはスコーン自体に、エッセンスなど余分な味付けは一切行なわず、シンプルな味に仕上げています。ロンドンティールームのスコーン担当が丹精込めてお作りしております。 1981年世界中をフィーバーさせたチャールズ皇太子とダイアナ嬢の華麗なロイヤルウエディング、このテーマでスコーンの取材がありました。ジャムやホイップクリームを付けてお召し上がりください。
英国紅茶専門店ロンドンティールームで実際に販売している独自オリジナル人気の美味しいスイーツレシピを大公開！ご家庭で気軽に簡単に作られますのでどうぞご覧になってくださいませ。どれも紅茶と一緒に美味しくいただける英国伝統の焼き菓子です。
いつもの紅茶にスパイスをいれることで、味と香りが大変化。美味しいスパイスティーの作り方を一挙に公開！！動画と文章でわかりやすく説明します。
※文章については随時アップしていきますので、乞うご期待！！
アイスティーを氷に入れて薄まることを見越して、２倍の濃さで淹れるなんて大間違い。紅茶本来のうま味を味わうポイントはダブルクーリング方式!アイスティーの美味しい作り方を動画と文章でわかりやすく説明しています。
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美味しい紅茶を作るための秘訣や、紅茶の葉の分量、蒸らし時間を簡単に説明。動画と文章でわかりやすく説明しています。
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お鍋で煮出した紅茶にミルクを加えたロイヤルミルクティー。紅茶専門店ロンドンティールームでは直営4店舗で、1日300杯以上お召し上がり頂いている人気No1スパイスティーです。
数種のセイロン茶葉をベースにインドの茶葉（アッサム系の茶葉）を加え褐色を呈したセイロン・インド茶BOPのブレンド品で当社独自開発の逸品！
紅茶の色は濃い赤褐色。イギリスの家庭の味を日本でも味わって頂けるよう当店独自に開発したロイヤルミルクティーは、煮込んでもエグ味が出ず、濃厚なうま味が楽しめます。他店では買えない、紅茶専門店ロンドンティールームならではのロイヤルミルクティーをぜひ一度味わってみて下さい。
